Kleine tekorten, grote gevolgen: deficiënties bij peuters 

Peuters bevinden zich in een cruciale fase van hun ontwikkeling, waarin voeding een sleutelrol speelt. Hun voedingsbehoeften zijn aanzienlijk anders dan die van volwassenen. Zo hebben zij per kilogram lichaamsgewicht 3,5 keer meer calcium, 5 keer meer ijzer, 7 keer meer vitamine D en 2,5 keer meer essentiële vetzuren nodig dan volwassenen. 1,2 Deze verhoogde behoefte is te wijten aan de snelle groei en ontwikkeling van het lichaam en de hersenen in deze levensfase.3,4

Waarom deze voedingsstoffen essentieel zijn

Calcium is onmisbaar voor de opbouw van sterke botten en tanden, maar speelt ook een rol in spiercontracties en andere vitale lichaamsfuncties.5 IJzer is cruciaal voor de hersenontwikkeling en het functioneren van het immuunsysteem.6,7 Een tekort kan leiden tot verminderde cognitieve prestaties en verhoogde vatbaarheid voor infecties. Vitamine D ondersteunt de opname van calcium en draagt bij aan een gezond immuunsysteem.8,9 Essentiële vetzuren, zoals omega-3 vetzuren AA en DHA, dragen bij aan een betere neurologische en visuele ontwikkeling.10-14

Een inadequate voedingsinname kan op korte termijn leiden tot een verstoorde balans van micronutriënten. Dit kan zich uiten in symptomen zoals vermoeidheid, prikkelbaarheid, verminderde weerstand en vertraagde groei. Peuters die onvoldoende eten of eenzijdig eten, lopen het risico op deficiënties die hun algemene gezondheid negatief beïnvloeden. Denk aan bloedarmoede door ijzertekort of rachitis door een tekort aan vitamine D.15,16

Op de lange termijn kunnen voedingsdeficiënties ernstige gevolgen hebben. Een chronisch tekort aan essentiële voedingsstoffen verhoogt het risico op ondergewicht, slechte groei of juist overgewicht. Deze fysieke gevolgen kunnen de cognitieve ontwikkeling belemmeren, wat zich kan uiten in leerproblemen en gedragsstoornissen op latere leeftijd.16

 

Daarnaast kan een verstoorde relatie met voeding in de peuterjaren bijdragen aan de ontwikkeling van eetstoornissen. Dit kan leiden tot een negatieve invloed op zowel de mentale als fysieke gezondheid. Kinderen die in hun vroege jaren onvoldoende of ongezond eten, kunnen een verstoord eetpatroon ontwikkelen dat moeilijk te doorbreken is.17

Preventie en bewustwording

Het is daarom van groot belang dat ouders, verzorgers en professionals zich bewust zijn van de specifieke voedingsbehoeften van peuters. Een gevarieerd dieet, rijk aan calcium, ijzer, vitamine D en essentiële vetzuren, is essentieel. In sommige gevallen kan aanvulling via verrijkte producten of supplementen nodig zijn, zeker wanneer het dieet niet voldoende voorziet in deze behoeften.

Door vroegtijdig aandacht te besteden aan een gezonde en evenwichtige voeding, kunnen veel problemen voorkomen worden. Goede voeding vormt immers de basis voor een gezonde groei, optimale ontwikkeling en een sterk immuunsysteem.18-20

Careline Information

Nutricia Care Team
Ons Nutricia Care Team is er voor vragen over zwangerschap, borstvoeding en babyvoeding.

Heb je een vraag of wil je nog meer ontdekken over de babyvoeding van Nutricia? Onze voedingskundigen zijn elke weekdag van 8u30 tot 17u00 bereikbaar en op vrijdag tot 16u00, en helpen u graag verder.

phone

Bel gratis 0800 16 685.

Whatsapp icon

U kunt een bericht sturen via whatsapp +32 471 13 43 00

Referenties: 1. Gezondheidsraad. Advies over voedingsnormen [Internet]. [cited 2026 Jan 6]. Available from: www.gezondheidsraad.nl. 2. EFSA. Dietary Reference Values for nutrients. EFSA Supporting Publ. 2017;e15121. 3. WHO. Child Growth Standards. Methods and development [Internet]. 2009 [cited 2026 Jan 6]. Available from: www.who.int. 4. Dekaban AS, et al. Ann Neurol. 1978;4:345-56. 5. Closa-Monasterolo R, et al. Clin Nutr. 2018;37:890-6. 6. EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies. Iron and cognitive development in children. EFSA J. 2009;7(11):1360. 7. Stepan D, et al. Current health sciences journal. 2018; 44(4): p. 362. 8. FAO/WHO. Vitamin and mineral requirements in human nutrition. In: FAO/WHO Codex. 2005. 9. Alimentarius Commission. Report of the Forty-third session on 6-11 July 2020, Rome, Italy. 2020. 10. Hadley. (2016) Nutrients 8:216. 11. Neuringer M, et al. Am J Clin Nutr. 2000;71(suppl):256S-267S. 12. Weaver LT, et al. Nutrition Bulletin. 2008; 33(1): p. 40-46. 13. Cardona Cano S, et al. Int J Eat Disord. 2015;48(6):570-9. 14. Brenna J, et al. (2014) J Hum Evol 77:99-106. 15. Taylor C. et al. The American Journal of Clinical Nutrition. 2016;104(6):1647-1656. 16. Chao HC, et al. Frontiers in Pediatrics. 2018;6(22). 17. Yaqob Qazaryan K, et al. Neurology and Neuroscience Reports. 2019;2:1-8. 18. Garssen J. Gezondheids- en voedingsuitdagingen bij peuters. Nutricia Wetenschappelijk Symposium. Utrecht, 2011. 19. Hanley B, et al. Br J Nutr 2010; 104 suppl 1:S1-25. 20. Roseboom T, et al. Early Development 2006; 82-485-491