Fortimel Compact Protein - Paprikaquiche

Bereiding

1. Verwarm de oven voor op 180 °C.
2. Klop het ei los en meng er de kaas en de Fortimel Compact Protein 125 ml neutrale smaak door. Breng op smaak met zout en peper.
3. Fruit de fijngehakte ui en de paprika op een zacht vuur.
4. Leg het deeg in een individuele taartvorm, prik gaatjes in de bodem met een vork en voeg de paprika en ui toe.
5. Voeg het ei-kaas-Fortimel-mengsel toe en bak 40 minuten in de oven.

De afbeelding van het gerecht is ter illustratie.

Voedingswaarden

per portie

Ingrediënten

• 1 flesje Fortimel Compact Protein 2.4 kcal 125 ml neutrale smaak
• 1 kruimeldeegbodem voor 1 persoon of ¼ van een kruimeldeegbodem in een cirkel uitgesneden
• 1 rode paprika
• 1 ei
• 40 g geraspte kaas
• 1⁄2 ui
• Een scheutje olijfolie
• Zout en peper