Ingrediënten

Voor 1 persoon:

• 1 flesje Fortimel Compact Protein vanille
• 50 ml zoete kokosmelk
• 1 grote bol vanille-ijs (zie tips)
• 2 eetlepels instant chocolademelkpoeder
• 1 theelepel geraspte kokos

Bereiding

1. Doe alle ingrediënten behalve de geraspte kokos in een hoge mengbeker en mix gedurende 1 minuut op de hoogste snelheid tot een homogene drank ontstaat
2. Schenk het in een mooi glas en werk af met geraspte kokos en eventueel een takje munt

 Tips:

• U kunt de geraspte kokos vooraf even laten kleuren in een doge koekenpan, dat versterkt het aroma.
• U kunt in plaats van vanille ijs ook chocolade ijs gebruiken.

Voedingswaarde per portie