Fortimel PlantBased Protein - Petits gâteaux végétaliens
Préparation
- 1. Préchauffez le four à 175°C, beurrez les moules à gâteaux et saupoudrez de farine.
- Dans un bol, mélangez le Fortimel PlantBased avec le vinaigre de cidre et laissez reposer 5 minutes.
- Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, la levure et le sel.
- Ajoutez le mélange Fortimel/vinaigre et l’huile puis mélangez jusqu’à obtenir un ensemble homogène.
- Remplissez les moules aux ¾ et enfournez 20 minutes.
- Laissez refroidir complètement avant de les décorer avec de la crème fouettée.
L’image de la préparation sert d’illustration.
Valeurs nutritionnelles
par portion
| Énergie | 1279 kcal ou 6208 kJ |
|---|---|
| Graisses (g) | 53.6 |
| Fibres (g) | 1.76 |
| Glucides (g) | 225 |
| Protéines (g) | 23.9 |
Ingrédients
- 1 bouteille de Fortimel PlantBased Protein 2 kcal 200 ml saveur ananas-noix de coco
- ½ cuillère à café de vinaigre de cidre de pomme
- 110 g de farine sans gluten
- 90 g de sucre
- 1 cuillère à café de levure
- 1 pincée de sel
- 40ml d’huile de tournesol
- Extrait de vanille (optionnel)