Nutrilon® A.R. 1 contient comme agent épaississant de la farine de graines de caroube (JBP), un choix spécifiquement destiné aux nourrissons souffrant de régurgitations et de reflux, avec ou sans troubles gastro-intestinaux associés. Contrairement à l’amidon, la farine de graines de caroube conserve sa viscosité tout au long du processus de digestion, de la bouche à l’estomac, ce qui permet un effet épaississant prolongé. Cela se traduit également sur le plan clinique, notamment par une diminution significative de 86 % du nombre d’épisodes de régurgitation. ¹On outre, la farine de graines de caroube conserve son pouvoir épaississant aussi bien en milieu acide que non acide, assurant ainsi une action constante et homogène. ²

Ces propriétés s’expliquent par le fait que la farine de graines de caroube résiste à la digestion1,2, contrairement à l’amidon, qui est dégradé dès les premières étapes du processus digestif. L’amidon perd ainsi rapidement sa viscosité dans la bouche et l’estomac, avant d’être ensuite transformé enzymatiquement dans l’intestin grêle en sucres absorbables tels que le glucose.2,4 En revanche, la farine de graines de caroube conserve sa structure, a un impact limité sur la réponse glycémique⁵ et peut être partiellement fermentée par le microbiote intestinal.1,5 Il en résulte un effet plus persistant et stable, faisant de la farine de graines de caroube une option particulièrement adaptée à la prise en charge des régurgitations.¹⁻⁵

De nouvelles données à ce sujet proviennent d’une étude in vitro indépendante menée par Tommelein et al. (2025), dans laquelle la viscosité de différentes préparations pour nourrissons anti-régurgitation (AR) a été évaluée à pH 1 (milieu gastrique acide) et à pH 4 (situation en cas d’utilisation d’inhibiteurs de la pompe à protons, IPP). Les résultats montrent que les formules AR à base de farine de graines de caroube  atteignent une viscosité plus élevée que les formules à base d’amidon, indépendamment du niveau de pH³.

Graphique de viscosité des formules anti-régurgitation à différents niveaux de pH.

 Les formules associant caséine et farine de graines de caroube ont présenté la viscosité la plus élevée, toutes conditions de pH confondues³.

Ces résultats soulignent que le choix de la farine de graines de caroube dans Nutrilon® A.R. contribue à un effet épaississant stable et indépendant du pH, y compris en cas d’utilisation concomitante d’inhibiteurs de l’acidité gastrique.

Envie d’en savoir plus sur la régurgitation chez les nourrissons ? Découvrez ici la vidéo d’Elisabeth de Greef – gastro-entérologue pédiatrique, UZ Brussel.

IMPORTANT : L’allaitement maternel est l’alimentation idéale pour les bébés et une alimentation saine et variée pour la mère est importante pendant l’allaitement. Il peut être difficile de revenir sur la décision de réduire ou d'arrêter l'allaitement. Il est recommandé d’utiliser les préparations pour nourrissons uniquement après consultation d’un professionnel de santé, en tenant compte des aspects sociaux et financiers. Les instructions figurant sur l’emballage doivent être scrupuleusement respectées, car une préparation inadéquate peut entraîner des risques pour la santé. Nutrilon A.R. est une denrée alimentaire destinée à des fins médicales spéciales. Pour les besoins nutritionnels en cas de reflux et régurgitations. À utiliser sous contrôle médical, après avoir envisagé toutes les options alimentaires, y compris l'allaitement maternel. Information uniquement destinée au corps (para)médical.

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1. Salvatore S, et al. Tolerance and Safety of an Anti-Regurgitation Formula Containing Locust Bean Gum, Pre-, and Postbiotics: A Multi-Country Multi-Center Prospective Randomized Controlled Study in Infants with Regurgitation. Nutrients. 2024;16(6):899.
2. Nutricia Research. Artificial digestion model. (Internal report).
3. Tommelein E, et al. Anti‑regurgitation infant formulas and antacid medication: match or mismatch? European Journal of Pediatrics. 2025;184(6):336.
4. Joint FAO/WHO Expert Consultation. Carbohydrates in human nutrition – report of a joint FAO/WHO expert consultation. FAO Food and Nutrition Paper 66; 1998:1–140.
5. Meunier L, et al. Regulatory Toxicology and Pharmacology. 2014;70(1):156–169.