Table des matières
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Qu’est-ce qu’une dénutrition?
Une dénutrition est un déséquilibre entre l’apport et les besoins nutritionnels1.
Différentes causes peuvent provoquer une dénutrition2,3:
- Une augmentation des besoins nutritionnels
- Une perte de l’apport nutritionnel
- Une diminution de l’apport nutritionnel
Une dénutrition peut être de nature organique ou non-organique. Les troubles de l’alimentation organiques résultent d’une condition médicale. Tandis que des troubles alimentaires non-organiques proviennent de comportements alimentaires inadaptés ou sont causés par des facteurs sociaux1-3.
Pour plus d’informations sur la dénutrition, veuillez consulter nos webinars ou notre page sur la dénutrition
Comment reconnaitre les patients pédiatriques souffrant de dénutrition?
Il existe 3 types de dénutrition1,2:
- Une dénutrition aigue:
Poids pour taille, Poids pour l’âge
- Un dénutrition chronique:
Taille pour l’âge, Poids pour l’âge
- Une dénutrition mixte:
Poids pour taille, Poids pour l’âge, Taille pour l’âge
L’interprétation des courbes de croissance reste le marqueur le plus efficace pour diagnostiquer une dénutrition.
Les critères de dénutrition liés aux courbes de croissance sont les suivantes1:
Pour plus d’informations sur la dénutrition, veuillez consulter nos webinars ou notre page sur la dénutrition
Voici plusieurs cas pour lesquels une alimentation médicale est recommandée4,5,6
Quelles sont les conséquences d’une dénutrition?
Une dénutrition a des effets sur le cours terme mais également sur le long terme, si elle n’est pas traitée à temps7-11
Références
- WHO, Child Growth Standard 2018
- Mehta et al. JPEN 2013 37:460
- Roche E. et al. "Faltering growth" InnovAiT 10.12 2017: 734-739
- Pawellek I, et al. Clin Nutr 2008;27:72-76.
- Stratton RJ, Green CJ, Elia M. Disease-related malnutrition: an evidence based approach to treatment. Wallingford: CABI Publishing; 2003.
- Shaw V. Clinical Paediatric Dietetics. Wiley. 282-307, 2014.
- Richtlijn Signalering van somatische oorzaken afwijkend voedingsgedrag bij kinderen, versie 12, mei 2012. www.stuurgroepondervoeding.nl
- Black et al. Pediatrics 2007;120:1.
- Corbett et al. 2004 J Child Psychol Psychiatry 2004;45:641-654.
- Kat et al. Behav. Brain Funct. 2008;4:31.
- Tuthill. Maternal and Child Nutrition 2007;3:120-128.
Information uniquement destinée au corps (para-)médical.
E.R.: Nutricia Belgique S.A., Quai des Usines 160, 1000 Bruxelles. Jan 2021