UNE PRISE EN CHARGE NUTRITIONNELLE DE L’ALLERGIE VA AU-DELÀ DU SOULAGEMENT DES SYMPTÔMES

Une prise en charge nutritionnelle de l’allergie ne se concentre donc pas uniquement sur le soulagement des symptômes, mais s’engage également à améliorer le déséquilibre du microbiote intestinal. Si l’allaitement n’est pas possible, une alimentation spécifique pour les nourrissons allergiques aux protéines de lait de vache, avec un mélange synergique spécifique de pré- et de probiotiques, peut aider à rééquilibrer la dysbiose.^2,7,8